#borozzotthon

A kulturált borfogyasztás

A bor több, mint ital. Évszázadokig finomított technológia eredménye, ízek, aromák, illatok összhangja, precízen tervezett munka gyümölcse. Nem lehet, és nem is érdemes csak úgy felhajtani. Megmutatjuk, hogyan lehet egy kellemes borozás még nagyobb élmény.

Aki iszik, ne vezessen!

Fogjuk meg a pohár talpát és finoman mozgassuk meg a bort, hogy megnézhessük, hogyan tapad az edény falára. Óvatosan szagoljuk meg, hogy az orrunkkal is élvezhessük a gyümölcs aromáját. Kortyoljunk lassan, és élvezzük, ahogyan az ízek a lelkünket is megsimogatják. Dőljünk hátra, és pihenjünk meg egy kicsit!

Egy igazán jó boros élmény után nem lehet csak úgy elrohanni. Alkoholos befolyásoltság alatt nem csak hogy szigorúan tilos és veszélyes vezetni, de kellemetlen is. Ha bort fogyasztottunk, adjunk időt magunknak feldolgozni az élményt! Hívjunk taxit, rendeljünk sofőrszolgálatot, vagy egyszerűen csak töltsünk ott egy éjszakát a borozás helyszínén.

Nem gyerekjáték!

A jó borhoz meg kell érni. Izlandon például 20 éves kor alatt nemis engedélyezik a szeszesital fogyasztását. Magyarországon a helyzet egyszerűbb: a legtöbben az érettségi idején, vagyis 18 éves koruk után már legálisan koccinthatnak - jobb, ha mindenki megvárja ezt az időpontot.

Az ivás evéssel együtt az igazi!

A bor ízeit remekül kiegészíti és kiemeli egy kevés sajt, esetleg sonka vagy olajbogyó. A sós, de nem túl fűszeres rágcsálnivalókkal, a pogácsával, köménymagos pálcikákkal  sem járunk rosszul. Ha borozni szeretnénk, mindig érdemes valamilyen finomságról is gondoskodni. Jobban érződnek az ízek, és még az alkohol hatása is kevésbé érvényesül.

A víz is fontos

Érdemes minden pohár bor után egy pohár vizet, szódát fogyasztani. Ha így teszünk, segítünk a szervezetünknek a bor feldolgozásában, kevésbé érezzük fáradtnak magunkat, és kisebb az esélye egy kiadós fefájásnak is. 

Minőség vs. mennyiség

A borozás nem csupán a fogyasztásról szól. Szervesen hozzá tartozik a beszélgetés, a séta, a közösség élménye is. Éppen ezért érdemes mértékletesen tölteni a pohárba. A legjobb, ha nagy szünetekkel, türelmesen, minden kortyot élvezve iszunk - így az öröm is és a méltóságunk is megmarad.

forrás: itthon.hu


"Ne habozz!" dűlőtúra a tarcali szőlőkben

"Ne habozz!" dűlőtúra a tarcali szőlőkben minden héten csütörtökön 15.00. órától!...

Basilicus Szőlőbirtok | birtokbemutató, ...

Vezetett birtokbemutatóink és borkóstolóink - előzetes jelzés alapján - minden nap 14:00, 16:00 és 18:00 órától kezdődnek, borvásárlásra pedig bármikor be lehet nézni!...

Basilicus Szőlőbirtok | Tokaji Mesterkurzus

A tokaji borvidék történelmét, földrajzát, szőlő- és borfajtáit hat tételen keresztül részletesen bemutató tokaji mesterkurzusaink - előzetes igényjelzés alapján - hétfőtől...

BOLDOGkisfalud Feszt

Bor, zene, boldogság… ez a BOLDOGkisfalud Feszt Tokaj-Hegyalja szívében, a Bodrog és a Zemplén ölelésében, Bodrogkisfaludon. Prémium borászatok, kézműves vállalkozások, gasztronómia, zene, gyermekprogramok, természet és az a hatalmas szív, ami itt dobog....

Borozz a Gombos-hegyi pincesoron! | Götz ...

A Hercegkút községet övező dombokon körbenézve kevés szebb helyet találunk a nagyvilágban...

Borpiknik a Várhegy-dűlőben

A bodrogkisfaludi Várhegy évszádok óta a tokaji borvidék egyik legértékesebb dűlőjeként van számon tartva. Nevéhez különböző nemesi családok és történetek is kötődnek, nem véletlenül az egyik legkeresettebb dűlője a borvidéknek....

Boskóstolós dűlőtúrák | Szedmák Borház

Már biztosan itt a nyár és itt az ideje, hogy kimozduljatok a szabadba! Remek alkalom egy kis lazulásra a szombat délelőtti borkóstolóval egybekötött séta a tarcali Kövesd-dűlőben a ház borászával....

Hímesudvar | Újranyitás

A Hímesudvar borterasza szeretettel várja a borozni vágyókat....

Hímesudvar ft. TokajGuide: Ismerd meg a zétát!

Friss Hímesudvar borok és a TokajKalauz együtt mutatkozik be Tokajban! A furmintot és hárslevelűt szeretjük és gyakran kóstoljuk is Hegyaljáról, ám ezúttal három bortípuson át arra keressük majd együtt a választ, mitől izgalmas és, egyedi fajta a sokkal...

Kóstold a Szedmák borokat a Bodrogon!

Egy különleges helyszín különleges borokkal....

Kövesd dűlőtúra nappal

Pincesorunk felett húzódik a Kövesd dűlő, melyre felkaptatva csodálatos panoráma tárul elénk a Bodroggal......

Kövesd naplementés dűlőtúra

A Kövesd-dűlő szép. Ez eddig rendben is van. De amikor a nap hasa a földet súrolja, akkor jönnek az igazi csodák. Úgy tartják, a Kopasz-hegyen régen tündérek is éltek......

Lilienn & Kónyai Tibor Duó | Keresztúri esték

Lilienn és Kónyai Tibor Duó a lélek derűjét viszi színpadra. A felemelő és örömébresztő előadásukban saját szerzemények, jazz standardek, jazzesített különböző műfajok, magyar dalok, francia, portugál, spanyol, és energikus latin dallamok szólalnak...

Márton Birtok

Hiszik, hogy minden lépésük mögött rejlik valamilyen ok, noha azt az első perctől lehet, hogy még nem is sejtették. Pontosan ilyen volt az ő találkozásuk Tállyával. Hét éve amikor...

MIEZ - Miskolci Illés Emlékzenekar | ...

Nem is kell már bemutatni a MIEZ - Miskolci Illés Emlékzenekart a Keresztúri esték közönségének. Mint mindig, idén is velük zárjuk a tavaszi évadot....

Múzeumok éjszakája Tokajban

Az éjszaka, amikor minden életre kel......

Naplemente túra és borkóstoló a ház ...

Vannak helyek ahol jó lenni, csak úgy, élvezni a táj szépségét, a lankás hegyvonulatokat, az izzó naplementét......

Nyitva az Oroszlános udvar és a terasz

Nyitva az Oroszlános udvar és a terasz...

Sétáló borkóstoló a Katlanban

Kiváló tokaji borokkal, és borászokkal találkozhattok a Katlanban idén nyáron!...

Szerelmi ( Te is ) Légy ott!

Hozd a szád és mi megtöltjük!...