Társművészeti est a könyvtárban
Tovább a cikkhezDemeter Zoltán borvacsora | Winestone Étterem
Időpont: 2022. december 17., 19.00
Helyszín: Winestone Étterem - Tokaj
December 17-én egy újabb különleges hangulatú borvacsorára csábítunk el Winestone éttermünkbe, ahol a palackba zárt, mámoros élményekről az elismert tokaji borász, Demeter Zoltán fog gondoskodni.
Első fogás:
Gravlax - kísérő: Demeter Zoltán Rose Pezsgő Brut 2020
Második fogás:
Karalábé krémleves, zöldalma, füstölt harcsa - kísérő: Demeter Zoltán Verjus koktél
Harmadik fogás:
Branzino, petrezselyemgyökér textúrák, halveloute, kaporolaj - kísérő: Demeter Zoltán száraz Birtokbor 2019
Negyedik fogás:
Szarvasgerinc daratallér, sütőtök, cékla, Demeter Zoltán Purcsin esszencia - kísérő: Demeter Zoltán Cabernet Franc 2013
Ötödik fogás:
Libamáj zserbó - kísérő: Demeter Zoltán Tokaji Szamorodni “Anett” 2019
Asztalfoglalás: +36 70 669 2365