A bor számunkra olyan, mint a kemencében sült kenyér: nagy becsben tartjuk, gondot fordítunk az alapanyag minőségére, és hagyjuk, hogy az érési folyamat a maga természetes útján jöjjön létre.  Fontosnak tartjuk a fahordós érlelést, amely által ránk jellemző, egyedi íz, illat és zamat alakul ki. Szemléletünkkel Tokaj tradícionális arcát képviseljük, tudván azt honnan jöttünk, és hová tartunk.

Szeretettel várjuk családi pincékbe a tokaji bor kedvelőit. A riolittufába vájt évszázados pince Tolcsván, a Kopaszka - dűlői pincesoron található. A szőlőhegyek lábánál fekvő pince és környezete a maga egyszerűségében is kiváló lehetőséget nyújt kisebb – nagyobb baráti társaságoknak a borok kóstolására és a kellemes időtöltésre. A klasszikus borkóstoláson túl - melyben száraz és édes borok is szerepelnek - az aszú kedvelőinek, kifejezetten egy édes borokból álló sorral kedveskedünk, melyben édes szamorodnit, és különböző évjáratú 3, 4, és 5 puttonyos aszúkat lehet kóstolni.

A borokhoz illő italkorcsolyáról is gondoskodunk, amely vendégeink ízlésének megfelelően lehet helyi termelőktől származó sajttál, vagy saját kemencénkben sült rusztikus kenyérlepény, péksütemény.

Bővebb információ:

Tourinform Tokaj
3910 Tokaj, Serház u. 1.
Tel.: +36 47 352125
E-mail: info@tokaj-turizmus.hu